Nach meiner Ausbildung im Gasthaus - Restaurant Sutorius im Siebengebirge habe ich mehrere Jahre in der gehobenen Gastronomie gesammelt.
> Steigenberger Hotel Venusberg in Bonn
> Landhaus Ammern in Hanover
> Restaurant La Marmite in Bonn
> Restaurant in der Kunst- und Ausstellungshalle in Bonn
> Parkrestaurant Rheinaue in Bonn
> Café Hahn GmbH in Koblenz
> M Restaurant in Wiesbaden
> Pilkens Gaumenfreunde GmbH in Wuppertal
> Düsseldorfer Hof / Beneke in Remagen
> Riessersee Hotel Sport & Spa Resort in Garmisch - Partenkichen
> Schuhbeck GmbH in München
> Käfer GmbH in München
> Kochkrone der Regionen 2010 Bundesweit
> LPS / Lufthansa Party Service in Frankfurt am Main
> Accente Messe GmbH in Frankfurt am Main
> Festung Ehrenbreitstein in Koblenz